"Projekt je zaměřený na matky samoživitelky a rodiny s dětmi, dále na osoby v nouzi, seniory a podobně. Počet lidí, kteří využívají potravinové banky, roste a kraj na to chce reagovat," uvedl Josef Suchánek, hejtman Olomouckého kraje.

Potravinové banky fungují v Česku na principu redistribuce. Znamená to, že lidé si pro jídlo nechodí přímo do potravinových bank, ale získávají jej od výdejních organizací, které s bankami spolupracují. V Olomouckém kraji jich je jednačtyřicet - řadí se mezi ně například Charita, Člověk v tísni nebo Armáda spásy.

"Důvod, proč potřebujeme síť potravinových bank rozšířit, je ten, že organizacím nabízejícím potravinovou pomoc už nestačí sklady a trápí je i nedostatek personálu. Rozšíření výdejen potravinové pomoci do Prostějova, Přerova, Šumperka a Jeseníku distribuci potravin urychlí a zlepší," vysvětlil Ivo Slavotínek, náměstek hejtmana Olomouckého kraje pro sociální oblast.