Podzim je pro zahrádkáře a sadaře obdobím, kdy sklízejí plody své celoroční práce. Také letos se na olomouckém výstavišti budou moci pochlubit svou sklizní, návštěvníci se mají rozhodně na co těšit. Podzimní Flora od 5. do 8. října nabídne řadu lákadel, od festivalu gastronomie a nápojů Olima, přes Podzimní zahradnické trhy, až po projekt Rozkvetlé památky, kdy se místní architektura propojí s krásou květinových aranžmá.

Výstava nebude jenom pastva pro oči, na své si přijdou také chuťové buňky. Festival gastronomie a nápojů Olima představí osvědčené taháky v podobě Dnů moravských vín s řízenými degustacemi, soutěže cukrářů a kuchařů Olima Cup nebo Grand Prix ovocných destilátů Flora koštem. Fanouškům kvalitních potravin značek Klasa a Regionální potravina nabídnou ocenění výrobci k ochutnání i zakoupení to nejlepší ze své produkce. Zájemci je najdou v pavilonu E stejně tak jako stánek Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Zde budou zaměstnanci SZIF poskytovat informace k dotacím i fungování Fondu.

První den konání výstavy, 5. října 2017 v 11 hodin, proběhne zároveň slavnostní předání ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje letošním vítězům. Osm výrobců převezme cenu z rukou ministra zemědělství Mariana Jurečky a ředitele SZIF Martina Šebestyána. Akce se koná v pavilonu A na pódiu před stánkem Ministerstva zemědělství.

Značku Regionální potravina získávají nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Jedná se o produkty vyrobené v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

O soutěž je každoročně velký zájem. Letos bylo v Olomouckém kraji přihlášeno 114 výrobků. Zatímco v loňském roce byl největší zájem o kategorii Sýry včetně tvarohu, letos to byla kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 520 produktů od 378 výrobců ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.